Les études de brassage commencent souvent par l'étude de la chimie, des sciences biologiques, de la physique ou de l'ingénierie. Les connaissances initiales des étudiants peuvent ensuite être appliquées dans l'industrie de la brasserie au fur et à mesure de leurs études en matière de processus de fermentation, de technologie de brasserie, de sciences de la réfrigération et de biochimie du brassage.

Une fois votre diplôme de d'études supérieures en commerce dans la poche et après quelques années d'expériences, vous pouvez envisager de vous lancer dans un Executive MBA. Les programmes allient les bases de la finance, de la comptabilité et du marketing sans oublier la gestion; vous pourrez ainsi postuler à des postes de direction et à responsabilités.