MBA en gestion globale de l'hôtellerie

• Prochaine rentrée : automne 2021, printemps 2022
• 1 an
• À plein temps
• Options d'étude à distance disponibles
• Choix de spécialisations
• Projet de consultance
• Campus: Suisse

Enseigné exclusivement sur notre campus de Crans-Montana, il s'agit de notre programme doctoral phare. En une année intensive, vous vous positionnerez pour un poste de cadre supérieur. Comprend une visite sur le terrain, un choix de deux spécialisations axées sur la carrière au cours de votre deuxième semestre, ainsi qu'un projet de conseil dans le monde réel avec une marque hôtelière de premier plan.

Gustavo Fring / pexels

Contenu académique

Programme d'immersion dans l'hospitalité (HIP): fondement essentiel des principes fondamentaux de l'hospitalité. Facultatif, conçu pour les étudiants sans diplôme en hôtellerie / expérience pertinente, mais recommandé pour tous.

Semestre 1 : Comprend le développement personnel et les compétences en leadership, la gestion d'organisations complexes, l'analyse financière, le marketing stratégique, le comportement et les connaissances des consommateurs, l'économie de l'hôtellerie et des sujets de gestion avancés.

Semestre 2: comprend les stratégies commerciales et le suivi des performances, la finance d'entreprise, l'analyse de données et la prise de décision, la durabilité et la RSE dans l'hospitalité, ainsi qu'une deuxième visite internationale sur le terrain.

Choix de spécialisations:

• Gestion avancée des revenus et des performances
• Entrepreneuriat hôtelier et développement des affaires

Chaque spécialisation comprend un projet de conseil sur mesure.

Excursion

Les Roches profitent d'un voyage d'affaires immersif*.

Vous serez témoin de la façon dont des marques de classe mondiale font de la magie de l'hôtellerie une réalité dans une ville mondiale.

Chaque voyage a un programme soigneusement organisé de visites exclusives d'hôtels de luxe, de réunions avec les meilleurs professionnels et d'événements sociaux / de réseautage.

Vos connaissances et votre réseau seront transformés.

* L'emplacement exact sera décidé en fonction de la situation mondiale actuelle

"Interagir avec des chefs de file accomplis de l'industrie, des chefs de département au niveau de la propriété aux chefs régionaux, en fait une expérience humiliante pour chacun de nous." Radhika Mathur, étudiante au MBA

Projet de spécialisations et de conseil aux entreprises

Au cours de votre deuxième semestre d'études, vous pouvez choisir l'une des deux spécialisations suivantes:

• Gestion avancée des revenus et des performances
• Entrepreneuriat hôtelier et développement des affaires

Ces sujets avancés ont été créés en pensant à votre future carrière. Chaque spécialisation intègre notre projet de conseil unique, vous donnant la possibilité de concevoir des solutions aux défis commerciaux réels directement liés à votre spécialisation. Ce n'est pas une étude de cas; c'est un véritable conseil pour de vraies entreprises.

Les clients précédents ont inclus: Beau-Rivage Palace Lausanne, Hôtel d'Angleterre, Clinique La Prairie, Accor Hotels, Rocco Forte Hotels, Peninsula Hotels et New York Times.

«J'ai beaucoup aimé travailler avec des étudiants MBA aux Les Roches . Je suis ravi d'utiliser leur présentation finale et leur projet pour faire progresser Hatchify en tant que nouvelle entreprise. » Hôtels Irene Forte, Rocco Forte

Développement de carrière et réseautage

En tant qu'étudiant au MBA, vous aurez accès à des conseillers en carrière experts pour vous guider et vous soutenir dans la poursuite de vos ambitions d'accueil.

Votre projet de conseil garantit une exposition exceptionnelle à l'industrie.

Et environ 200 des plus grandes marques de l'hôtellerie, du luxe, de la finance et du commerce de détail viennent chaque année sur nos campus - en personne ou virtuellement - pour trouver leurs futurs leaders.

Informations d'admission

• Prochaines dates d'admission : automne 2021, printemps 2022
• Âge minimum: 23 ans
• Éducation: Une copie des diplômes universitaires (diplôme, relevé de notes officiel final pour le programme d'études complet). L'école accepte les documents en anglais ou dans l'une des langues nationales suisses, à savoir le français, l'allemand et l'italien. Sinon, une traduction officielle notariée en anglais sera requise. Les demandes de diplôme d'études supérieures des non-titulaires d'un diplôme avec une vaste expérience de travail documentée seront examinées au cas par cas. Les non-titulaires d'un diplôme peuvent se qualifier pour un diplôme de développement professionnel, pas un diplôme d'études supérieures.
• Expérience de travail: idéalement deux ans d'expérience de travail pertinente.
• Niveau d'anglais: Doit maîtriser l'anglais pour les études supérieures. Les résultats des examens d'anglais (délivrés au cours des 12 derniers mois) sont exigés des candidats qui ne sont pas de langue maternelle anglaise ou qui n'ont pas passé les deux dernières années dans l'enseignement de l'anglais à temps plein.

Options d'étude à distance

Admission à l'automne 2021

En réponse aux circonstances actuelles, nous avons introduit trois options d'études «à la carte» pour vous aider à maintenir votre éducation sur la bonne voie. Elles sont:

• 100% en face à face sur le campus
• Étudiez à distance jusqu'à ce que vous soyez prêt / capable de nous rejoindre sur le campus - avec une intégration transparente au programme
• 100% apprentissage à distance à domicile